千味醉「首发」巧克力蛋糕怎么做又香又好吃
美食菜谱1.8W
主料
面粉 ：50鸡蛋 ：2个
辅料
白糖 ：适量巧克力炼乳 ：适量
盐 ：少许
具体步骤
1.蛋黄蛋清分离
2.蛋清打发
3.在蛋黄中加入适量的巧克力炼乳和黄油
4.再加入鲜奶调匀
5.加入适量的面粉
6.调成糊糊
7.分三次加入打发的蛋清
8.要上下调匀
9.倒入容器中，我用的是电饭煲的内胆
10.入烤箱160度50分钟，时间到后马上取出倒扣脱模
注意温度不要太高，根据自己的蛋糕糊的量控制时间的长短
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