美味猪肉焖豆角怎么做又香又好吃
今天要教大家制作一道非常经典的美味餐品-猪肉焖豆角。它是以猪肉和豆角为主要原料,制作而成。是一道老幼皆宜的经典菜系,也非常适合在家庭聚餐时享用。各位家里有小朋友的宝妈们也不妨给自己家中的宝贝制作,味道香浓诱人,味美下饭。
主料
猪肉 :100豇豆 :300
粉丝 :50
辅料
食盐 :适量酱油 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
调和油 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
豆角摘洗干净
猪肉切片,葱末、姜片
热油锅,放入肉片煸炒出油脂
放入葱姜炒香,再放豆角翻炒
放入适量花椒粉炒匀
放入一勺东北大酱炒匀
倒入适量酱油
加入适量清水
盖盖炖至豆角熟
准备一卷粉丝
待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟
放入蒜末炒匀
最后调入鸡精即可出锅
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