千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味的五花肉豆角焖饭怎么做又香又好吃

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道五花肉豆角焖饭是一道非常不错的美食,味道浓郁,油而不腻,家里有小孩子的一定不要错过,一听就知道制作这道菜的主要的食材就是五花肉豆角,很容易就能买到,如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,但是自己又不会做,就快快来学会这道美食吧。

主料

大米400
豆角 :200
玉米粒 :50
胡萝卜50
五花肉 :150

辅料

油 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
蚝油适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第2张

1.大米洗净放置30分钟

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉洗净切丁

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第4张

3.豆角、胡萝卜切丁,准备玉米粒

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油把五花肉煎出油,再放料酒

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第6张

5.放入其余食材翻炒,放盐、老抽、生抽、蚝油

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第7张

6.放没过食材的开水大火煮开后关火

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第8张

7.连汤带水倒入米中,水量比平时稍微少点。开启煮饭功能

美味的五花肉豆角焖饭怎么做好吃又简单 第9张

8.煮饭结束后再焖10分钟,放入葱花拌匀即可

烹饪技巧

菜料的咸度要比平时重点,水量比平时煮饭少点。喜欢辣的可以放点辣酱也挺美味哦。