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家常五花肉焖豆角怎么做又香又好吃

家常五花肉焖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :适量
豆角 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 放少量油热到5成后放入五花肉,小火翻炒肉煸出五花肉里的油这样肉不会太油腻。

2. 放入葱姜蒜、八角翻炒。

3. 放入适当的白糖、酱油翻炒。

4. 放入豆角翻炒,炒至豆角断生后倒入开水,小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁,即可出锅。

烹饪技巧

豆角一定要加热充分,完全熟透,否则有毒,容易引起食物中毒。