自制裱花风味板栗酱怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

生活中，越来越多的人喜欢吃果酱了。果酱的口味也是各种各样。但在众多口味中，我就是特别喜欢板栗酱。没有什么特殊的理由，也许是因为它的简单易做，也许是因为它和吐司很绝配。如果在你家中，有几个板栗，不妨试试在家里好好DIY裱花风味板栗酱的做法吧。

主料

砂糖 ：100
板栗 ：600
低筋面粉 ：100

辅料

色拉油 ：100

具体步骤

1.在板栗表面用小刀划“十字”。

2.放入锅里加入水煮。

3.将板栗煮熟后去了皮。

4.放入料理机加适量的水搅拌成糊状。

5.然后把板栗糊、色拉油、砂糖、低筋面粉加入面包桶中。

6.安装好面包桶，选择面包机果酱菜单功能启动。

7.经过果酱功能的烘烤与搅拌成栗子蓉。

8.将花嘴装入一次挤袋。

9.把做好的栗子蓉装入挤袋中。

10.挤在容器或蛋糕装饰用或直接食用。

11.成品。

烹饪技巧

1.需要料理机和面包机配合使用；2.我使用的东菱的料理机BX100和东菱面包机DL-T18W；3.果酱可以用容器装着，放在冰箱保存。