自制黄金小蘑菇怎么做又香又好吃
蘑菇可是我们一年四季常吃的食物,它不仅美味,而且营养丰富,家里的餐桌上少不了它的存在,可是你知道么,有这么一种做法,让它的滋味比肉还好吃呢,这就是小编今天要给大家介绍的黄金小蘑菇,这样做出来的蘑菇味道可是堪比肉类哦,有没有兴趣呢,快来跟着小编一起做吧。
主料
白玉菇 :500辅料
面粉 :适量鸡蛋 :2个
胡椒粉 :适量
五香粉 :适量
食用油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.将买来的白玉菇掰成一个一个的。(也可根据买来的长短来决定大小,我买来的短)
2.将面粉、胡椒粉、盐、五香粉、鸡蛋打入碗中,搅均后加入水,水要一点一点的加,调成糊状,挂住菇就可。
3.将少量白玉菇放入面糊中,将其挂糊
4.锅中倒入油,炸至金黄,捞出后凉会后即可食用。(喜欢辣的可撒些椒盐或麻辣鲜调料)
1、如果喜欢辣的可撒些椒盐。
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