千味醉香甜爽口马蹄糕，怎么做又香又好吃
主料
马提芬 ：适量辅料
水 ：适量具体步骤
1. 称量125克马蹄粉，加入312克水和切碎的马蹄肉搅拌成无颗粒的马蹄粉浆待用。
2. 锅中加入315克水和切碎的黄糖，加热至糖融化并沸腾，此时加入三分之一的生粉浆快速搅拌成熟浆并关火。
3. 这是搅拌好的熟浆
4. 把熟浆加入到生浆中搅拌均匀
5. 这是搅拌好的生熟浆
6. 模具内部抹油
7. 锅中加入可以令模具浮起来的水大火蒸
8. 蒸熟一层变透明继续蒸下一层，以此类推，当然也可以一次性把粉浆放进去蒸
9. 蒸熟后放凉，倒扣切件，想吃的时候再蒸热或煎都可以。
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