蜜汁鸡排饭怎么做又香又好吃
主料
鸡腿 :2个辅料
生抽 :适量蜂蜜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
芝麻 :少许
洋葱 :半个
具体步骤
1. 鸡腿洗干净去骨,上面用牙签扎一些洞
2. 鸡腿放进碗里,撒上一勺盐、一勺白糖、三勺蜂蜜、几勺生抽拌匀
3. 锅烧热倒油,把鸡腿放进油锅煎熟,煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉
4. 把之前腌制鸡腿剩下的酱汁加上少许清水倒入锅里,直到收汁
5. 切少许洋葱炒熟,把鸡排洋葱放到盛好的米饭上,撒少许芝麻
鸡腿我腌了一个小时,最好是用保鲜膜包起来腌一晚上
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