甜甜的高能量核仁糖怎么做又香又好吃
高能量核仁糖是一种甜品,因为是糖嘛,而且还很好吃,营养丰富,关键是制作方法非常简单,大家一学就会的那种,老少都可以吃,最适合孩子们吃了,每次制作的时候可以多做一点,然后存放起来,放好,然后想吃的时候,那几块出来吃就可以了,甜而不腻哦。
主料
核桃仁 :120花生仁 :60
蔓越莓干 :30
白糖 :80
麦芽糖 :100
辅料
油 :适量具体步骤
1.准备好核桃仁和花生仁
2.将核桃花生仁放进微波炉叮2分钟
3.取出将花生去皮稍微碾碎,核桃仁掰成小块,蔓越莓粒切碎
4.锅内加入少量油,将白糖加入,小火将糖熬化
5.熬制白糖完全融化,加入麦芽糖
6.熬制糖浆浓稠可拉丝将花生加入拌匀
7.再将蔓越莓核桃仁依次加入
8.不停的翻拌均匀
9.倒入到模具中成型,表面压平,放凉
10. 在没有完全凉透时取出切成小块状
11.切块后凉透
12.凉透后可以用糯米纸包起再用糖纸包好,密封存放,随吃随取即可
13.大颗大颗的核桃仁很诱人哦
小火慢熬,避免糊锅哦
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