可爱的小黄人咖喱牛肉饭怎么做又香又好吃
小黄人咖喱牛肉饭是一道自己家尝试的私房菜,咖喱盛行于印度、日本等地区,是一种十分便利的美食,经常可以在动画中看到原本做糟糕的一道菜,加入咖喱之后都被浓香的咖喱味所覆盖,重新变成一道美食。所以这道菜十分的简单,容易上手,不需要害怕做糟糕,是初学者初学做菜的一个较好的选择。
主料
土豆 :一个咖喱 :两大勺
胡萝卜 :20
白米饭 :一碗
牛肉 :100
洋葱 :适量
苹果 :适量
辅料
油,料酒,盐,高汤 :适量具体步骤
土豆洗净去皮,切厚片,放入碗中盖保鲜膜,入微波炉高火5分钟左右(留出半个土豆切丁,煮咖喱用),碾碎备用
2.切好肉
3.锅里放油,油热加入肉片煸
4.加入葱花煸香
5.加入1小勺酱油
6.加入大头菜炒
7.加入西红柿炒
8.加入1小勺盐炒
9.加入1小勺米醋
将米饭扣在盘中,周围盛上做好的咖喱牛肉,将小黄人摆在上面即可
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