漂亮姜糖膏酸奶拉花怎么做又香又好吃
姜糖膏对我们女性来说是非常好的中药方剂,因为它有暖宫的作用,我平时姜糖膏冲水喝但是太单调了,所以我就用姜糖膏和酸奶一起做了姜糖膏酸奶拉花,甜甜的姜糖膏加上浓稠的酸奶在画上漂亮的图案让人看了就很有食欲,而且口感是非常好的。
主料
自制酸奶 :适量辅料
姜糖膏 :适量具体步骤
舀一勺姜糖膏
2.猪肉剁细腻泥,胡萝卜剁细绒。葱切碎葱花,姜切碎末。
3.所有的调料:生抽,蚝油,香油,饺子料包,花生油各放入剁碎的馅里拌匀。
4.看肉馅的黏稠度放入适量的清水,搅打均匀至水分吸收即可。
5.揉好的面团,放一侧汤10分钟。
6.汤过的面团分成小剂子,在按扁剂子后在擀成薄面皮。
7.取一面皮放入适量的肉馅,喜欢馅多的就多放,只要能包起来就可以。
8.包好的饺子。
9.包好的包子。
10.平底锅烧热后放入适量的花生油,在把饺子整齐的摆放在锅内,用小火慢煎。
11.饺子底部略黄后,加入半杯清水,水量摸过包子一半。改用中火,盖上锅盖煎至水分收干。
12.水分快要收干的时候,撒入芝麻和葱花,在煎片刻即可。
13.咬一口当心爆汁烫嘴,还有脆脆的底,好吃停不下来。
14.图片、、、
再从两旁继续像刚才一样划过去(总的来说就是把这个圆平均分成8份)
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