炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
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“有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒莴苣的做法步骤
1、莴苣去皮洗净切成丝。
2、切成丝的莴苣。
3、切好的腊肠。
4、切好的葱花。
5、锅内放入食用油烧热,放入腊肠翻炒均匀。
6、放入葱花爆香。
7、放入莴苣丝翻炒均匀,可以放入适量的食用盐。
8、放入鸡精即可。
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