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自制草帽饼怎么做又香又好吃

自制草帽饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉300

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉里倒入温水

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第3张

2.用擀面杖搅拌

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第4张

3.然后用手和成光滑的面团。醒2个小时。

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第5张

4.准备适量的油,盐和面粉,做油酥用。

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第6张

5.油里面放入适量的面粉

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第7张

6.再放少量的盐

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀,即做成油酥。

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第9张

8.醒好的面分成两个面团

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第10张

9.将一个面团擀成长方形

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第11张

10.抹上适量的油酥

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第12张

11.涂抹均匀

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第13张

12.然后像折扇子一样折起来

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第14张

13.再从头卷起来

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第15张

14.全部卷起来

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第16张

15.再擀成饼状

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第17张

16.平底锅预热

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第18张

17.将饼放入锅中,将一面烙至黄色

自制草帽饼怎么做好吃又简单 第19张

18.翻过来,刷油,另一面同样操作,两面都烙好后出锅

烹饪技巧

面团尽量和的软一些