小猪豆沙包自制怎么做又香又好吃
主料
牛奶 :200ml鸡蛋 :1个
面粉 :300
辅料
糖 :适量盐 :适量
酵母 :适量
黑芝麻 :适量
可可粉 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.将牛奶,鸡蛋,盐还有糖放在面包机最底层
3.在上面放上面粉
4.最上面放上酵母
5.盖好面包机选择发免团
6.面发好了
7.将主面团揉成光滑的面团,分割出一小块副面团
8.副面团放入可可粉揉成光滑面团
9.将主面团分成六等份,自制豆馅分好六等份
10.将面团压扁
11.放入豆馅
12.包好豆馅揉圆
13.用可可面团分别做好猪鼻子和嘴
14.将猪鼻子和嘴粘在猪身子上
15.用黑芝麻做眼睛
16.分别做好小猪,静置10分钟
17.放入蒸锅
18.盖好盖子中大火蒸10分钟即可
1.我用的是自己做的豆馅,也可以用买来的豆沙或是果酱也可以的2.包好的小猪包一定要静置10分钟以免蒸的时候会出现冻了的效果3.如果没有可可粉大家也可以用南瓜泥来做小面团做耳朵和嘴4.蒸好的豆沙包不要着急开盖焖几分钟再开盖子效果会更好
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