菜色五仁小馒头怎么做又香又好吃
主料
小麦粉 :500紫薯馅 :200
五仁粉 :200
辅料
酵母粉 :2面肥 :50
具体步骤
1.把五仁馅提前备齐。
2.在把白糖放入4勺加芝麻香油调馅调至有点粘稠时就行了。
3.把面肥发好了的面取出加加面减合好没酸味就行了。
4.在把酵母粉放酵的面取出用面粉柔均匀。
5.把紫薯馅放至酵母粉发酵的面饼上卷起柔均匀
6.把这是柔好了的面团醒发10分钟。
7.把三块面如图片摆放卷起成长条用菜刀切成面即。
8.在把面即按扁用手馁成面饼。
9.把擀好的面饼放在面按上分开。
10.把合好了的五仁馅放至面饼上。
11.用手捏紧团成园球
12.这是团好了的五仁小馒头。
13.把团好了的小馒头放在面按上醒发10分钟。
14.把蒸屉刷上植物油,在把小馒头放在屉子上
15.这是做好了的菜色小馒头
1.五仁馅是我做的,我把芝麻,花生,毛瞌仁,核桃仁,黑芝麻仁,用蒜钢子倒碎的。2.在合面时一要把面减合均匀3.分三块面两块面是酵母发的放紫薯一块面肥发的放中间卷起…
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