美味三文鱼米饼怎么做又香又好吃
米饼真,就是把煮好的米饭放凉然后,放入锅中用油炸,这次做的事,三文鱼米饼,三文鱼肉质鲜美,而且有很高的营养价值,平常在家里吃剩的米饭或者是,吃不完的米饭可以试着做一做,不喜欢吃饭的小朋友一定会很喜欢,这款三文鱼米饼,所以起来试一下吧。
主料
冷饭 :1份鸡蛋 :3个
三文鱼 :100
辅料
盐 :适量料酒 :2茶匙
油 :适量
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.备好所用食材。
2.将鸡蛋及三文鱼入料理器,打至三文鱼成鱼蓉备用。
3.再加入冷饭。
4.加细盐少许料酒提味。
5.热锅刷一层薄油,用蛋模定型。
6.将拌好的三文鱼米饭在模具里。煎至双面脆黄即可。
7.这样子一份三文鱼鸡蛋米饼就完成了。
1、煎制米饭的时候,先锅加热,再转小火煎制米饼脆香。
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