简易版，煮毛豆怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：500

辅料

花椒大料 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.毛豆用剪刀掐头去尾

2.毛豆洗净

3.锅里放水，倒入毛豆

4.加入花椒大料和辣椒

5.再加入适量食盐

6.放入适量酱油

7.搅拌均匀开煮

8.煮开后小火

9.盖盖煮上5分钟

10.煮好后

11.盛盘

烹饪技巧

毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。