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简易版,雷笋炒毛豆怎么做又香又好吃

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

毛豆 :210
雷笋 :200

辅料

味精 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:雷笋、毛豆

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第3张

2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第4张

3.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第5张

4.放在案板上切成片。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第7张

6.烧锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第8张

7.然后,加适量的生抽。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的味精。

简易版-雷笋炒毛豆怎么做好吃又简单 第11张

10.调味炒匀,即可。

烹饪技巧

家常菜,随意做。