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[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做又香又好吃

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉50
莴笋 :2个
黑木耳 :10

辅料

料酒 :适量
玉米淀粉 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.莴笋削皮切片

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.黑木耳泡发

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉切丝,加入料酒淀粉抓匀

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内热油,放一勺盐

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入肉丝滑炒至变色

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入莴笋木耳 翻炒片刻,加适量水

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上锅盖七八分钟

[简易版]莴笋木耳炒肉片怎么做好吃又简单 第9张

8.最后加盐调味,淋上水淀粉即可

烹饪技巧

调味按个人喜好