千味醉家常菜剁椒冬瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.77W
主料
冬瓜 ：300剁椒 ：20
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.冬瓜去皮，洗净待用
2.将冬瓜切成薄片
3.热锅冷油，放入冬瓜，翻炒2分钟
4.调入盐，鸡精，翻炒一分钟
5.放入一勺剁椒酱，翻炒均匀
6.放半碗水，焖干即可
冬瓜要切的薄一点，这样比较入味
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