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家常菜剁椒空心菜怎么做又香又好吃

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 :400
剁椒 :2勺

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第2张

1.空心菜摘洗干净。

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第3张

2.锅放油,放蒜茸,倒入空心菜。

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第4张

3.翻炒到空心菜变软

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第5张

4.加少许的盐。

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第6张

5.放剁椒炒匀。

家常菜剁椒空心菜怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加鸡精即可

烹饪技巧

空心菜去老叶和老梗。剁椒本身盐份很重,所以盐要少加。