香菇玉米粥怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

香菇 ：4小朵
甜玉米粒 ：50
红萝卜 ：适量
大米 ：100
香葱 ：一根

辅料

橄榄油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所有材料。

2.大米洗净，用水浸泡30分钟。

3.香菇去根洗净，胡萝卜洗净。

4.香菇，胡萝卜切粒备用。

5.香葱洗净，切碎。

6.锅内放入适量橄榄油，烧热。

7.倒入胡萝卜，香菇粒。

8.翻炒一下，加入适量盐，

9.加入适量胡椒粉。翻炒均匀，盛出备用。

10.锅内加入适量水，大火烧开。

11.水开后加入大米。转小火煮20分钟。

12.大米煮开后，加入玉米粒。

13.加入香菇，胡萝卜粒。

14.搅拌均匀。继续煮10分钟。

15.最后撒上香葱，搅拌一下，就可以出锅了。

烹饪技巧

开水下米，保持大米营养成分。