玉米红薯粥的做法是怎样的,玉米红薯粥有什么功效
炎炎夏日到了,很多人都在这个高温的季节感觉很难受,导致胃口不好没有食欲,这时候都想吃一些清淡无油的食物容易消化的。今天来教大家一个清淡又健康的玉米红薯粥做法,这个粥还对于减肥有不错的效果哦,要减肥的爱美的你千万别错过。
一、玉米红薯粥做法
食材主料
玉米面50g、红薯100g;
辅料
水适量
步骤
1、黄皮黄红瓤的红薯,是红薯里最甜的一种。拿出一个。洗净去皮。
2、切块,切不能太小,太小了,容易化在锅里,不成块。
3、切好的红薯块,放到锅里,添水。开火。
4、挖一勺头玉米面,放碗里用水和成糊状。
5、锅开后,把碗里的玉米面糊,用勺子边搅边倒入开水锅里。全部倒入后,再用勺子在锅里搅一下。盖盖等开锅。锅开后,稍微的小火,再煮上五分钟左右,红薯玉米粥算做好了。
6、盛碗开吃吧。红薯块面,甜,玉米面香。很好喝的一碗粥。
小贴士
1、玉米面粥,越熬的时间长越好喝,玉米味越浓,如果想的熬粥时间长一点,就要把红薯切成大块。小块会煮化到锅里。
2、和玉米面时,一定要添够水,稍微的搅一下,然后再停一小会儿,再搅,就很容易和成没有疙瘩的玉米糊了。入锅时再边搅,边倒,这样做出的粥,没有小疙瘩。
二、红薯玉米粥的功效
红薯玉米粥是生活中常吃到的,它不仅做法简单,同时还富含营养价值。红薯和玉米都属于粗粮,所以它们含有丰富的膳食纤维,因此对于经常便秘的朋友可以适当食用,能有效的缓解便秘,同时还能够促进身体毒素的排出;除此之外,红薯玉米粥的热量也很低,所以对于想要减肥的朋友来说,可以在运动减肥的时候搭配此粥,不仅不会增加脂肪含量,同时还能营养身体。
三、喝玉米粥的好处
玉米粥是以玉米味原材料烹饪出来的,经常喝玉米粥对身体是有好处的。首先玉米是性平不的食物,适当食用能够达到健脾利胆的功效,同时它也可以调理人们的胃肠道,而在干燥的季节还能够清热去湿;其次玉米中富含维生素以及微量元素,所以它能够保护人们的心血管,能够有效地预防心血管疾病,防止动脉硬化的出现,除此之外玉米中含有的类黄酮对人们的视力也有好处,有明目的作用。
玉米红薯粥的做法,相信大家在看完以上的文章介绍都学会了吧。玉米红薯粥的做法十分简单,而且能够对身体有很多的益处,玉米和红薯都富有大量的膳食纤维,可以促进肠胃消化、缓解便秘,因此还能起到减肥控制脂肪的效果呢。它容易吸收,能够补充身体营养。
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