双菇玉米鸡汤(香菇,口蘑)怎么做又香又好吃
美食菜谱1.18W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
香菇 :四个
口蘑 :四个
玉米 :一根
枸杞 :适量
姜 :适量
葱 :适量
主料
煲汤土鸡 :半只香菇 :四个
口蘑 :四个
玉米 :一根
辅料
盐 :适量枸杞 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1. 鸡肉洗净切块(我是一定还要剥皮的~)在开水中焯三分钟,捞出。
2. 玉米切四块,香菇口蘑切去根部。顶部切开。枸杞加水泡上。
3. 锅中加水,没过鸡肉,加入葱段姜片。开中火煮滚,转小火。煮十分钟后,加入玉米。
4. 再煮十五分钟后,加入香菇口蘑。继续开小火煮。大约煮半个小时。
5. 加入适量的盐和之前泡好的枸杞。大约再煮三到五分钟即可。
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