香甜柔软南瓜椰蓉面包卷怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

南瓜椰蓉面包卷，是一款香甜可口的面点，主要原料有低筋面粉，鸡蛋，南瓜，椰蓉，细砂糖等，南瓜口感软糯，味道甘甜，十分适合做点心，椰蓉是由新鲜椰子制成的，味道清香，做面包的配料非常好吃，刚做好的面包卷，椰香浓郁，柔软甜蜜，非常可口，令人食欲大开。

主料

鸡蛋 ：60
玉米油 ：30
高筋面粉 ：300
南瓜泥 ：150
绵白糖 ：30
奶粉 ：15
酵母粉 ：3
精盐 ：3

辅料

细砂糖 ：25
椰蓉 ：70
黄油 ：20

具体步骤

1.将辅料中的所有原料拌匀，即为椰蓉馅，

2.面包桶中依次加入主料中的所有原料，

3.启动面包机和面20分钟，

4.然后发酵40分钟，

5.将发酵好的面团擀成长方形，

6.均匀抹上椰蓉馅，

7.从一头卷起，收口朝下，

8.切成16小段，

9.切口朝上，码入烤盘，

10.二发至两倍大，表面刷上全蛋液，

11.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。

烹饪技巧

1、椰蓉馅中的黄油，也可以换成玉米油。