千味醉清爽安康鱼溜黄瓜，怎么做又香又好吃
这道清爽安康鱼溜黄瓜里面的那个安康鱼是一种不怎么常见的鱼类，但是口感也还是很不错的哦，肉质很细嫩，汤汁儿也十分的鲜美的哦，泡着饭来吃更加的好吃，也很有营养的哦，做法简单方便的哦，轻轻松松的就可以做出一道美味来的哦的。
主料
安康鱼 ：适量辅料
胡萝卜 ：适量具体步骤
鱼肉去除中间的大刺，鱼肉切片，加入少许料酒和淀粉抓匀腌一会儿
水开后下鱼片烫熟，约30秒锅内热油下葱和胡萝卜翻炒几下，加入少许酱油和水，加入酱油水是为了保持后面下鱼片的口感
加入鱼片和黄瓜片翻炒几下加入少许盐翻炒淋入水淀粉汤汁稍稍变浓出锅
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