滋补藜麦参鸡汤怎么做又香又好吃
藜麦参鸡汤,这个汤在广东来说真的是一点都不陌生,因为我们最出名的就是煲汤!这个藜麦参鸡汤非常滋补的,男女一起喝也是可以的,不过体质过虚的就建议不要喝这个汤啦,因为体质虚的人喝完会虚不受补,可能会流鼻血,严重点的可能会晕倒哦。
主料
子鸡 :1只红枣 :8个
藜麦 :50
西洋参 :5
枸杞 :10
辅料
盐 :适量葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
准备好所有材料
藜麦洗净,浸泡2-3小时;红枣和枸杞洗净
将鸡清洗干净,藜麦沥干水分,将其从鸡尾部塞入至八分满。
其中塞入一部分西洋参、红枣、枸杞。
然后用牙签封口。
将鸡放入汤锅中,倒入清水,没过鸡肉表面,再放入葱、姜片和剩余的红枣、枸杞和西洋参,盖上锅盖。
改成小火炖煮2小时左右,放入盐调味,再煲15分钟即可出锅。
鸡腹里的藜麦要塞八分满,不然藜麦煮熟后会膨胀,撑破鸡。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...