清香的毛白菜拌面,怎么做又香又好吃
这道清香的毛白菜拌面 它是一道非常居家简单的一道拌面,吃起来口感非常的酥脆,而且里面的面条是十分筋道的,吃起来也很有嚼劲,很适合用来当做早餐或者是下午时间的加餐,而且里面的白菜它的口感非常的清爽可口,赶紧跟着小编来试一试吧。
主料
白菜 :适量辅料
面条 :适量具体步骤
1. 准备拌料,在碗中放入酱油、盐、味精、蒜泥、葱花。热锅将油烧热,淋到碗里。倒入一些水拌匀备用。
2. 水烧开,煮面。
3. 炒蛋,放入白菜、肉丝同炒。
4. 面出锅,放入有拌料的碗中。将炒好的白菜肉丝浇头浇到面上。
5. 将面和拌料、浇头拌匀。
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