千味醉美味笋香鸡蛋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 ：5个凉调笋片 ：200
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋清水煮熟
2. 用菜刀在鸡蛋小头五分之一处切开，小部分的鸡蛋白不要偷吃了更不能丢掉，还有用
3. 把鸡蛋黄取出，注意不要把鸡蛋白弄破了
4. 取出的鸡蛋黄与凉调笋片拌匀放入鸡蛋白内，盖上鸡蛋小盖，适当可以加些装饰的凉拼青菜什么的，第一次弄，不怎么好看，抱歉，请大家见谅
最好选用此地鸡蛋（本地散养鸡）
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“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
