美味皮蛋蕃茄丝瓜汤怎么做又香又好吃
美食菜谱3.3W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 丝瓜切成长条形状;蕃茄切块;皮蛋亦切成小块。
2. 炒锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入少许蒜蓉,爆香,再倒入丝瓜,翻炒。
3. 锅中加入蕃茄块,与丝瓜一齐炒三分钟左右,此时加入一碗清水。
4. 锅中汤水烧滚后,倒入皮蛋,煮制五分钟左右,加精盐,以及鸡精,调好味道,即可。
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