美味蕃茄浓汤怎么做又香又好吃
主料
蕃茄 :200公克西芹块 :10公克
马铃薯块 :50公克
洋葱块 :10公克
奶油 :1大匙
百里香 :1/4小匙
鸡粉 :1/4小匙
鸡高汤 :400㏄
蕃茄煳 :1大匙
辅料
具体步骤
1. 新鲜蕃茄去皮后切块备用。
2. 西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
3. 锅内,放入奶油融化,加入新鲜蕃茄块、洋葱块、西芹块炒香。
4. 再加入马铃薯块、百里香、蕃茄煳、鸡高汤以小火熬煮约20分钟后放置冷却,再以果汁机打匀,加入鸡粉调味即可。
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