好吃的卤汁嫩豆腐怎么做又香又好吃
好吃的没话说的好吃的卤汁嫩豆腐上桌了,趁着这最后一个暑假小编要在家里面好好的做点没事好好的养养自己的胃当然还有我的厨艺,不然以后工作了家人全部都不在我的身边还吃什么呢,当然不可以就此委屈自己啦,因为这个厨艺还是要会的哈。
主料
豆腐 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
准备所有材料,将黄花菜,木耳用凉水泡发,香菇洗干净备用。将内酯豆腐从盒中取出放入大碗中。
将内酯豆腐放火上蒸10分钟。放入切好的黄花菜,木耳,香菇,翻炒均匀加水、老抽、糖、盐、生抽调味。准备水淀粉。
另起一只锅,炒好的菜中加水,中火煮开后将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡,再次煮开将汤汁舀一勺浇在蒸过的热内酯豆腐上撒上香菜末即可。
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