千味醉

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鲜美上湯莧菜怎么做又香又好吃

鲜美上湯莧菜怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 :适量

辅料

油,鹽,蒜 :适量

具体步骤

1. 將杆子丟棄,留下葉子部分,一節節摘下,洗干淨。

2. 皮展切丁,大蒜拍碎。

3. 鍋燒油八分熱,下蒜火暴香,放入青菜,放入适量鹽,翻炒2分鐘,打水,放入皮蛋煮開,待湯變色可出鍋。