千味醉

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豆节菇菇鸭怎么做又香又好吃

豆节菇菇鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

卤水鸭 :半只
豆节 :若干
金针菇或者平菇 :若干

辅料

生抽 辣鲜露 :适量

具体步骤

1. 先降鸭子入油锅里煎炒 之后放姜蒜 接着入料酒 翻炒 入剩下的食材翻炒 之后入生抽 适量清水 翻炒 盖上锅盖小火闷5分钟 打开锅盖入鲜露 最后起锅 撒香菜

2. 豆节买回来是硬的 用冷水泡会儿