清蒸膏蟹的做法，清蒸膏蟹怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸膏蟹的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、先把蟹味外壳刷干净。

• 3、加点盐水稍微养半小时，吐吐脏东西。

• 4、把壳扒开，弄掉了里面毛绒绒的腮。

• 5、直接加料酒，姜片上锅蒸20分钟左右。

• 6、再用点生姜剁碎。

• 7、加点香醋微波炉高火转30秒就可以。

• 8、最后就可以享受了，加点姜醋汁味道更特别。