清香的冬瓜腔骨汤，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道清香的冬瓜腔骨汤 它是一道非常常见的菜式，整道菜散发出淡淡的清香味，吃起来非常的清爽可口，而且还可以起到清热解暑的功效，尤其是夏天来了喝一道冬瓜汤，可以让你心情更加的凉快，你是不是也很心动呢？那就赶紧跟着小编来试一试，这个美食吧。

主料

冬瓜 ：适量

辅料

排骨 ：适量

具体步骤

1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，

3.冬瓜切厚片，

4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。