好吃的椰子汁鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

现在的女性吃最讲究什么呢？当然是卡路里、脂肪、吃了不会胖而且好吃的啦。这道椰子汁鸡汤是不是听名字就完全符合了你们的要求呢。鸡是选用了鸡胸肉。大家知道吗鸡胸肉的脂肪含量和虾差不多，可见是不高的，而且它肉质很棒，我就和喜欢吃鸡胸肉。

主料

鸡胸肉 ：适量
椰奶 ：适量
姜 ：适量

辅料

糖 ：适量
青柠叶 ：适量

具体步骤

1、把椰奶倒入锅中，倒入等量的水，这就是汤底

2、南姜切薄片，撕碎青柠叶，香茅切头切尾，用刀背拍松，切段，全部放入锅中

3、煮15-20分钟，如果汤底变得太浓稠，可以再加入适量的水

4、加入切成立方体的鸡肉（要提前用鱼露腌制2-3个小时），再煮10-15分钟

5、关掉火，利用鱼露、糖和柠檬汁调味，趁热上桌