鸡蛋芹菜馅包子#面点怎么做又香又好吃
喜欢吃包子的朋友们就不容错过了!每一款包子都如同是对生命最温柔的对待,我们也应该好好待她们。鸡蛋芹菜馅包子,也是包子中的一款。混合了鸡蛋,芹菜,这样的馅料更加能够丰富了包子本身的口感,使其更加鲜美好吃。你还在等什么,快来自己动手吧!
主料
芹菜 :300鸡蛋 :2个
面粉 :400
辅料
香油 :1汤匙蚝油 :1汤匙
花椒粉 :适量
十三香 :少许
盐 :1/3茶匙
油 :适量
葱 :适量
具体步骤
面粉中加入酵母和泡打粉,用温水和好,室温醒发1小时
烧些熟油备用
备好其它食材
鸡蛋炒熟切成小块,芹菜切碎,切好葱花
把鸡蛋和葱花放入芹菜里,放入盐、蚝油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油搅拌均匀
面醒发至一倍大就可以包包子了
分成均匀等份
擀成面皮儿
包好的包子
放入开水锅中蒸10分钟,再焖5分钟左右
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