美味的大分芝士蛋糕怎么做又香又好吃
美味可口的大分芝士蛋糕就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的甜品哟。你们只有自己尝了以后才知道有多好吃哟。一杯花茶,一块大分芝士蛋糕,一道美丽的风景,就这样在我们的身上发生了,我相信有很多的女性朋友都抵不住大分芝士蛋糕的诱惑的。
主料
奶油 :200黄油 :300
鸡蛋 :300
威化饼干 :300
辅料
香草精 :适量柠檬汁 :适量
具体步骤
先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣
在锅中放上黄油,注意化黄油要用小火,不然会糊
不停的翻炒,饼干渣有些上色后,道入牛奶继续翻炒.再炒饼干渣的时候能闻到甜甜的麦香.因为放了牛奶所以饼干渣变成了一个个小小的饼干球。
把炒好饼干渣放到容器里用手或小勺压实
把柠檬皮擦成细丝,待会用.然后切开柠檬挤柠檬汁
在奶油中加入糖粉和香草粉,用打蛋器打发
把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁,柠檬汁的多少依据个人喜好,喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打,打到芝士块完全融化到奶油里。
把打好的芝士糊放到已经铺好饼干渣的容器里,放到冰箱的冷藏室里冻两个小时后就可以食用了,为了友更浓郁的柠檬味道我把切好的柠檬皮放到上面.又放了些小糖豆,还给它戴了朵花做装饰.食物漂亮吃的时候才会更有食欲。
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