千味醉

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家常豆豉蒸排骨怎么做又香又好吃

家常豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

排骨(大排) :500
油菜 :30

辅料

蚝油15
豆豉 :10
盐 :4
大葱 :8
料酒 :25
色拉油 :16

具体步骤

1. 将猪排骨洗净,剁成段,放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌5分钟;

2. 油菜切段,焯水,备用;

3. ?葱切末;

4. 将腌好的排骨放入蒸锅,蒸18分钟取出,摆在另一个铺好的油菜的盘中,放上葱末,淋入烧热的色拉油即可。