千味醉油菜虾煨面怎么做又香又好吃
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主料
挂面 ：50小油菜 ：2棵
虾仁 ：10个
辅料
葱花 ：1汤匙盐 ：一茶匙
鸡精 ：1/2茶匙
油 ：1汤匙
水 ：适量
胡椒粉 ：少许
具体步骤
1. 菜洗净，锅里油烧热，下葱花和虾仁炒香，加盐炒熟后，加适量水，汤水沸腾后闭火。
2. 挂面煮熟，但不要太熟，捞出，放到做好的汤水里，放油菜，小火焖5，6分钟。
3. 调入胡椒粉和鸡精，即可，喜欢的话，可以配点腐乳汁。
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