营养的红枣莲子猪心汤怎么做又香又好吃
红枣莲子猪心汤是以红枣、莲子以及猪心为主料制成的一道汤。猪心富含蛋白质、钙以及维生素,有加强心肌营养及收缩力的功效。莲子是老少皆宜的滋补品,富含碳水化合物、铁等元素,具有防癌抗癌、滋养补虚的功效。红枣中含有维生素C,可以降低胆固醇。这道汤好喝又有营养,老少皆宜,快试试吧。
主料
猪心 :300红枣 :10个
莲子 :20
辅料
油 :10盐 :1
具体步骤
1.猪心放清水浸泡两小时,期间多换几次水,洗净切薄片;红枣洗净去核,切小块;莲子洗净,放清水浸泡片刻
2.倒入适量清水,大火蒸三十分钟
3.放油和盐搅拌均匀
4.再蒸五分钟,出锅享用吧!
5.美味的猪心汤
无
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