简易清汤牛腩怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

萝卜 ：120
牛腩 ：250

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
香料 ：适量
盐 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1.准备材料:姜片,萝卜,香料,牛腩(姜汁,香料飞水)

2.爆香姜片,再放牛腩,香料炒香,灒米酒

3.加水慢慢煲软

4.差不多就放萝卜

5.放葱花

6.完美上碟。

烹饪技巧

注意：牛腩煮之前记得用油炒一炒！煮的时间大概要20分钟！