简单蕃茄滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蕃茄滑蛋，用料简单，做法也简单，是菜鸟也能做出好味道的简单菜品，鸡蛋和西红柿的经典搭配，一份美味的蕃茄滑蛋就做出来了。浓浓的香味，一口吃下去，美味可口，让你立刻食欲大增。而且营养价值高，小朋友也爱吃，妈妈再不用担心小孩挑食了。

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：500

辅料

油 ：10
盐 ：1
糖 ：10

具体步骤

1.番茄。烧开水后，放到里面浸泡5分钟，然后捞起

2.撕去番茄皮

3.将番茄切成小块

4.锅里下油，加入番茄，翻炒

5.5个番茄的分量，加入1勺子食盐，10勺子白砂糖

6.盖锅，煮3分钟左右

7.将两个鸡蛋打到碗里

7.将两个鸡蛋打到碗里

8.鸡蛋打碎，并加入少许食盐

9.将鸡蛋液加入到番茄中去，并轻轻搅拌

10.快速翻炒几下

11.熄火前加入适量的包尾油即可