自制卡通乳酪饼干怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

酥脆香甜且营养丰富的卡通乳酪饼干可以轻松俘获不同年龄层的食客，或精致或可爱的造型在模具的帮助下也能满足每个diy制作者的童心。同时乳酪饼干中采用的原材料不含任何的添加剂，保证食用者尤其是儿童的健康，是非常值得推荐的日常烘培点心之一。

主料

面粉 ：240
糖 ：60
黄油 ：80
蛋黄 ：2
奶油奶酪 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化

2.加入蛋黄继续搅打均匀

3.搅打至没有小颗粒，细滑最好

4.倒入已经过筛的面粉

5.揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

6.拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的卡通造型

7.放入已经预热的烤箱中层，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可

8.美味的乳酪饼干完成