千味醉

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迷人的卡通饼干怎么做又香又好吃

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋4个
小麦面粉300

辅料

白糖 :半碗
植物油 :1勺
酵母 :少许

具体步骤

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.原料准备好

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散,加入酵母和糖使劲搅拌,最后放一大勺植物油,黄油好没有哦

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.放入过筛的面粉

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.调成面团

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.醒面,我放在锅中,稍微加热了一点30度左右用来发面

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.面发好之后揉出气泡,擀成饼

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.用模具去成生坯

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.还有别的花样

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.做了差不多够一烤盘的了

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热5分钟,然后180°烤25分钟

迷人的卡通饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.烤出来就是这样了

烹饪技巧

一定要注意时间的控制,千万不要像我这样,参考别人的固然是好,但是也要因人而异啊