家常炖棒骨怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大棒骨 ：1500
萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量
姜 ：少量
桂皮 ：少量
油 ：适量
葱 ：少量
大料 ：少量
五香粉 ：少量
黄酒 ：少量

具体步骤

1.大棒骨洗净 去油

2.焯水

3.佐料

4.将上述佐料和大棒骨 放入锅中 添加适量水

5.少许黄酒

6.少许酱油

7.少许盐 开锅后 中火炖30分钟

8.萝卜切好 五香粉

9.放入萝卜

10.五香粉 少许盐

11.再炖20分钟

12.成品

烹饪技巧

无