蒜蓉番瓜苗怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番瓜苗 ：500
蒜 ：2粒

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.番瓜苗

2.撕去毛，洗净

3.热油锅

4.放入蒜蓉爆香

5.加入番瓜苗炒变色

6.调入盐，滴一点生抽炒均匀即可上盘。农村里很少加味精鸡精之类的，可以按自己喜好加。