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DIY,蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1条

辅料

泡椒 :5个
花椒油 :3滴
醋 :半勺
辣椒油 :1勺
蒜 :适量
味精 :半勺
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备新鲜的黄瓜。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.准备点泡椒。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.泡椒切粒。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.黄瓜洗净,切的时候两边有筷子夹住,菜刀从前往后退式的连续切片。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.切好放盘中。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.取一小碗,加辣椒油,盐,醋,味精,花椒油,蒜粒调成料汁。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.将料汁浇在黄瓜上。

DIY-蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.摆上泡椒,腌一下就可以开吃了。

烹饪技巧

1、切的时候用筷子夹住,掌握不要用力切到底。2、用调料汁腌一下再吃,才会入味