垂涎欲滴的咖喱鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：3个
鸡翅 ：3个

辅料

咖喱 ：30
大葱 ：适量
胡萝卜 ：1根
洋葱 ：半个
味精 ：1小勺
玉米油 ：适量
姜 ：4片
精盐 ：2小勺

具体步骤

1.鸡全翅3个洗净。

2.冷水放入鸡翅，煮沸，撇去杂质。

3.捞出控水备用。

4.土豆去皮洗净切块，胡萝卜切块，洋葱切丝。

5.锅里放入鸡翅煎一下，放入葱姜炝锅。

6.放入土豆胡萝卜翻炒。

7.放入2小块咖喱块。

8.放入适量水，煮沸使咖喱融化，放入精盐、味精调味。

9.将所有食材倒入电压力锅中，盖上压力锅盖，启动鸡肉键。

10.压好后，排气开盖即可食用，配米饭更佳。

烹饪技巧

1我用的是很大的鸡全翅，亲也可以换成6个翅中，或者适量鸡肉来做。2咖喱我放了2小块30克，咖喱味道已经很足了，加点盐增加咸度。3没有压力锅可是以在炒后多加水来慢炖。